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都说四神汤健脾养胃,为什么我吃了便秘?

历史2021-12-13389 次阅读

关注我的朋友都知道,我经常会跟大家提到四神汤。

四神汤是一个经典的健脾胃食疗方,对于脾胃不好的人,是非常适合的。特别是现在冬天,用它来煲汤煮粥等都很不错。

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我门诊有位病人,就跟我说自己用了四神汤后效果很好,整个脾胃都舒服了。

不过奇怪的是,他老婆吃了反而会便秘。

都说四神汤健脾养胃,为什么我吃了便秘?

这确实是个很有意思的事。

四神汤虽好,不过也有一部分人用四神汤是会便秘的。

为什么同一款四神汤,大家服用的效果会截然不同呢?

今天就来给大家讲一讲。

四神汤

我们来看一下四神汤的组成,主要包含这四种药材:茯苓、芡实、莲子、山药。

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茯苓:味甘、淡,性平,具有淡渗利水、健脾和胃、宁心安神的功效。

芡实:味甘、涩,性平,具有补中益气,益肾固精,除湿止带的功效。

莲子:味甘、涩,性平,具有清心醒脾,补脾止泻,宁心安神的功效。

山药:味甘,性平,具有补脾养胃,益气生津的功效。

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简单来说,四神汤药食同源,它的药材既是食物也是药物,性味都差不多,这就奠定四神汤有着甘、涩、平的特点,最突出的功效就是健脾养胃。

四神汤适合哪些人使用

脾胃虚弱

四神汤偏补,适合脾胃比较虚的人,比如有胃寒、胃胀、胃酸、消化不良、大便稀溏、皮肤发黄、面色暗淡、疲倦乏力等症状。

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没有内火

四神汤偏收,什么叫偏收呢?就是具有收涩、收敛的作用。

比如大便稀的人是很适合的,但如果大便很干,又有上火的情况,这个时候就需要软化大便、通泄肠道积滞。

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因此,不能直接用四神汤。四神汤是适合没有内火的人喝的。

没有明显气机郁滞

四神汤偏燥,前面说过四神汤是甘涩平的,为什么这里又说有点燥呢?

这就得综合前面两个偏补、偏涩的特性来讲了。

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四神汤是食补的,里面都是属于米面淀粉类的食材。

对于一些肝郁气滞本身就气机很不通畅、随便吃点什么就胀气的人来说,又补又涩的米面类食物进了肚子,无疑是增加了负担,容易滞住脾胃而化火生热。

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从这个方面来讲,四神汤是有一些燥的。

所以,四神汤适合没有明显气机郁滞的人。

有些小伙伴觉得上面的情况自己都对得上,这是不是就意味着不能用四神汤了呢?

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其实问题不大,因为我们可以通过对四神汤进行灵活的加减,使之贴合自己的体质。

如何让四神汤“为我所用”

1.如果总感觉气不够、舌头很淡、脾胃很虚,可以加上五指毛桃、党参、生姜来增强健脾补气暖胃的作用。

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2.如果觉得肚子胀,可以加上陈皮、山楂、炒麦芽来健脾行气消食。

3.如果用四神汤有点燥了,那加上一些沙参、麦冬、百合,增加养阴清润的效果。

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4.如果有点上火了,可以加上菊花、夏枯草,来帮助清热降火。

5.如果痰湿、湿热很重,舌苔白腻或黄腻,可以用四神汤加上土茯苓、薏苡仁、陈皮,健脾的同时还能清湿热、化痰湿。

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此类的加减很多很灵活,大家可以看情况而定。

喝上一段时间的四神汤,再加上良好的饮食和睡眠习惯,相信身体会更好~

冬天是非常好的进补时机,在这也给大家推荐几个四神汤养生食谱吧!

四神排骨汤

排骨下锅焯水,再加入冷水,放入山药、莲子、茯苓、芡实,大约炖煮一小时以上,加入盐调味即可。

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PS:将排骨换成猪肚也是可以的哦,做法同上。

四神粥

山药、莲子、茯苓、芡实,加上粳米/小米/大米等共煮为粥。

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最后还是要提醒大家:

虽然现在80%以上的人都存在脾虚,理论上都需要四神汤;但是每个人体质不同,只有学会好好搭配,才能够发挥四神汤最好的作用。

所以,大家一定要跟着邱医生,多多学习科普知识,了解自己的体质啊~