广东人的鸡到底是啥味，北方人搞不懂了

广东人的离谱味觉之啥叫鸡味？瞧瞧广东人同北方人的对话……

北方人：兄弟，尝尝我的小鸡炖蘑菇。

南方人：嗯，蘑菇很香，自己种的，黑厉害，汤汁鲜甜，粉条软而不烂，恰到好处，可惜可惜。

北方人：啥？

广东人：没有鸡味哇。

北方人：你不废话吗？那么多调味。

广东人：而不是调味的问题，是这只鸡被冰冻过了，吃起来又干又柴，一只没有水分的鸡，怎么可能好吃呢？没有鸡味喔。

北方人：那得新鲜才有鸡味啊

广东人：只是一部分。

北方人：那的烧鸡呢？

广东人：我看看

北方人：新鲜期做的一撕开全是汁水。

广东人：没有鸡味哇。

北方人：你不要吃水吗？

广东人：不是吃水的问题，这只鸡都没到年龄，没有经过岁月的沉淀，一点鸡油都没有啊，没有鸡油怎么会香？没有鸡味额。

北方人：得有脂肪才有鸡味呀

广东人：只是一部分

北方人：那这老母鸡呢

广东人：不行的啦，煲汤啊

北方人：咋不行啊，又肥又新鲜。

广东人：没有鸡味哇。

北方人：它看着就齁味

广东人：不是年龄的问题，是这只鸡啊，这辈子都没出过笼子，没有在山头放肆的奔跑过啊，一辈子在笼子吃饲料的肉都是松的啊，没有口感的鸡怎么会好吃呢？没有鸡味哇

北方人：就是得有汁水儿，有膘，肉质紧实

广东人：只是一部分

北方人：这也太严格了

广东人：哪只选鸡，我们选人也是

北方人：咋说

广东人：要新鲜，就是年轻啦，要肉质紧实，就是你要增肌啦，还有点膘就体质率就OK啦，难怪你在广东找不到女朋友了，那么大个肚腩你没有肌味哇。

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