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135期:玄机在里头

历史2022-05-150 次阅读

莴笋海米汤独家

135期:玄机在里头

“简单快捷,汤鲜味美。”

食材明细

主料

  • 莴笋半根

辅料

  • 海米1小把

调料

  • 适量
  • 味精少许
  • 料酒少许
  • 咸鲜口味
  • 工艺
  • 十分钟耗时
  • 简单难度

莴笋海米汤的做法步骤

  • 1将海米清洗干净,放少许料酒,加适量温水浸泡一会儿。
  • 2莴笋削皮,切成菱形片。
  • 3炒锅放油烧热,放入海米,煸干水份。
  • 4加入适量的开水,倒入菱片。
  • 5撇去浮沫。
  • 6放适量盐。
  • 7放少许味精。
  • 8成品。