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秘制凉面(简单易学)

历史2022-06-178 次阅读
秘制凉面(简单易学)

夏天到家,不想吃饭的,就弄碗凉面吃吃吧,保证好吃的让你连吃两大碗。

用料 换算

生抽 1勺

盐 少许

花生 适量

鲜面条 250克

黄瓜 1根

火腿肠 1根

醋 1勺

白糖 少许

葱 适量

蒜 适量

香油 少许

步骤 烹饪方式

1.准备葱蒜

秘制凉面(简单易学)

2.准备配菜

秘制凉面(简单易学)

3.准备配料

秘制凉面(简单易学)

4.煮面的照片忘记拍了,先把面煮到八九分熟,捞出过凉水备用,等面凉的差不多了,倒入香油拌匀。

5.最后全部一起拌匀出盘,喜欢香菜放,不喜欢的不放。

秘制凉面(简单易学)

注意事项

煮面要水开以后再煮,煮个八九分熟就可以了,熟透了会太软,没有劲道。