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「每日推荐」党参鳝鱼汤、红豆炒芦荟、白菜豆腐汤

历史2022-08-060 次阅读

党参鳝鱼汤

「每日推荐」党参鳝鱼汤、红豆炒芦荟、白菜豆腐汤

材料:鳝鱼200克,党参20克,红枣10克,佛手、半夏各5克,盐适量。

做法

1.将鳝鱼去鳞及内脏,洗净后切段。

2.党参、红枣、佛手、半夏洗净,备用。

3.把党参、红枣、佛手、半夏、鳝鱼加适量清水,大火煮沸后,小火煮1小时,调入盐即可。

功效:此汤具有温中健脾、行气止痛的功效。

红豆炒芦荟

「每日推荐」党参鳝鱼汤、红豆炒芦荟、白菜豆腐汤

材料:芦荟250克,红豆100克,青尖椒50克,香油20克,盐5克,醋10克。

做法

1.芦荟洗净,去皮,取肉,切薄片,红豆洗净;青椒洗净切丁。

2.红豆入锅中煮熟后,捞起沥干水。

3.油锅烧热,加青尖椒爆香,放入芦荟肉、红豆同炒至熟,放盐、醋,淋上香油装盘即可。

功效:红豆中所含的石碱成分可增加肠胃蠕动,消除心脏或肾病引起的浮肿。

酱拌面

「每日推荐」党参鳝鱼汤、红豆炒芦荟、白菜豆腐汤

材料:西红柿2个,黄瓜1根,葱1根,香菜2根,面150克,素炸酱100克,盐3克,味精1克,生抽15毫升。

做法

1.西红柿切片,黄瓜切丝,葱切花;香菜留叶,备用。

2.将面煮熟,盛入碗中,将素炸酱用油炒熟,调入盐、味精、生抽。

3.将素炸酱放在面上,加入其他食材即可。

功效:西红柿具有消除胃部不适、缓解胃痛和胃炎的功效。

白菜豆腐汤

「每日推荐」党参鳝鱼汤、红豆炒芦荟、白菜豆腐汤

材料:小白菜100克,豆腐50克,盐5克,香油5克调味。

做法

1.小白菜洗净,切段,豆腐切成小块。

2.锅中注适量水烧开,放入小白菜、豆腐煮开。

3.调入盐,淋入香油即可出锅。

功效:此汤口味清淡,适合急性胃肠炎引起的腹泻、恶心、腹痛和呕吐等症状,可清洁肠胃、润肠通便、清热润燥。

干姜绿茶

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材料:绿茶10克,干姜末5克,冰糖适量,清水600毫升。

做法

1.绿茶、干姜末冲洗干净。

2.二者用沸水600毫升,冲泡15分钟,滤渣,依据个人口味加入冰糖,搅匀即可饮用。

功效:此茶可促进食欲、止吐止泻、温中祛寒。适用于急性胃肠炎引起的呕吐、腹泻、腹痛、畏寒发热等症状。

蜜饯萝卜

「每日推荐」党参鳝鱼汤、红豆炒芦荟、白菜豆腐汤

材料:鲜胡萝卜500克,蜂蜜200毫升,生姜片5克。

做法

1.胡萝卜洗净,切成丁。

2.放入沸水内煮沸后即刻捞出,沥干水分,晾晒半日。

3.再放入砂锅内,加蜂蜜调匀,以小火煮沸,待凉。可装瓶存放。

功效:此小吃适用于腹胀、呕吐、饮食不消者食用,但需注意要在饭后食用。