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终于可以实现冰淇淋自由了!3种冰淇淋制作方法来喽

历史2022-08-070 次阅读

谁夏天还没个甜点呢?普通美食已经见怪不怪?想尝试点新的花样?如果各位朋友夏天正好缺少一种夏日饮用的甜点菜谱的话,希望本期文章能够帮助到你~
今天这个美食可以说大人孩子孩子都喜欢吃,我想应该没有人会拒绝美食点心冰淇淋吧?

接下来,就让我教各位朋友这个美食甜点的制作方法吧~


准备材料:
一瓶500克全脂牛奶,350奶油。
,6个鸡蛋黄,300克糖,适量盐,可可粉,香草精,适量抹茶粉和糖,500克新鲜草莓,一个新鲜柠檬、半个新鲜哈密瓜,适量冰淇淋蛋托,一杯杯蓝莓。

第1步:锅里放500克牛奶和350克奶油混合然后煮沸。

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做冰淇淋底料

第2步:碗中放6个鸡蛋环和200克糖搅拌,随后再倒入第1步的牛奶混合物中加热搅拌20分钟。

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混合


第3步:将锅中混合物均匀分成三份,取第一份加适量盐、可可粉、香草精搅拌20分钟(制作巧克力冰淇淋底料),然后放入冰箱冷冻。第2份加入一勺香草精、一勺盐简单搅拌。第3份加入适量抹茶粉和糖搅拌20分钟,然后放入冰箱冷冻(制作抹茶冰淇淋底料)。

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抹茶,巧克力,原味


第4步:将300克草莓切碎加入50克糖,加入适量柠檬汁搅拌后腌制一小时,

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腌制

随后用榨汁机搅成糊状。然后将适量草莓酱放入第2份加了盐的冰淇淋底料中,搅拌20分钟(建议用冰冰淇淋机搅拌),用保鲜膜封住,放入冰箱凝固。

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做好的冰淇淋底料

第5步:将之前准备好的水果切块放入器具中,加入冰冻好的冰淇淋底料即可食用,或者将三种冰淇淋底料同时加入一个器具中加入适量水果块即可。

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巧克力冰淇淋

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草莓冰淇淋

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抹茶冰淇淋

好吧,不忍心欺骗粉丝。这期美食教程做的是普通冰淇淋。顶配版制作教程很复杂繁琐(底料水果配料很多),但也十分美味。——我愿称之为“奇异冰淇淋”

终于可以实现冰淇淋自由了!3种冰淇淋制作方法来喽

顶配版“奇异冰淇淋”

所以为了节省经费,准备材料”中的一些不必要的水果及材料可忽略。如果想学顶配版“奇异冰淇淋”的朋友请评论区留言,如果留言超100人的话,我考虑更新一期顶配版“奇异冰淇淋”详细教程

到这里简单又好吃的奇异冰淇淋制作教程结束,你学会了吗?